你知道吗？藕也不用再从泥巴里挖出来，一拔出来就白白净净的。昨悉，武汉市蔬菜科学研究所研究出新技术：莲藕种在蛭石里，首批收获的少量莲藕已上市民餐桌。

    不用淤泥也能种藕？

    本次试验全称为“保护地有机生态型轻简栽培”。

    昨日，记者在武汉市蔬菜科学研究所的大棚里看到，棚里一共有4个试验池，每个池里的基质都不同，分别为蛭石、泥炭、菇渣和普通泥土。

    武汉市蔬菜科学研究所研究员彭静说，四个试验池中，蛭石池里最快长出莲藕。

    究其原因，是因为蛭石是一种天然、无毒的矿物质，是试验的四种基质里营养含量最低的，所以蛭石池中的作物会较快地过渡到种子的生长阶段，而我们种植藕时，所得到的莲藕可以看作是作物有性生殖的种子，因此，莲藕在蛭石池里自然会较快开始生长。

    再不用辛苦挖藕了吗？

    昨日，在武汉市蔬菜科学研究所试验场，研究员彭静穿着套鞋下到蛭石池里，轻轻用手一扒，一截莲藕就从水中浮出。

    “跟摘番茄一样容易。”不仅如此，扒出的藕上白白净净，没有常见莲藕上的泥巴。

    彭静解释，蛭石起到固定的作用，且不像普通土壤那么“黏”，不会沾在藕上，所以这样种出来的莲藕刚收获就会很有“卖相”。

    高级农艺师黄新芳说，莲藕是一种劳动强度大的作物，每亩的挖藕费用就在千元以上。估计湖北省莲藕种植面积在100万亩左右，若此项技术成功推广，将节省一笔巨大的费用。